08/06/2016

Infusão de maçã e especiarias para esquentar

Destemperados

Uma bebida quente para o lanche da tarde ou para acompanhar um filme. No inverno, tudo que a gente precisa é de algo para nos esquentar. Nesta receita, feita pela dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Félix, você vai usar ingredientes bem fáceis de encontrar em casa.

Ingredientes
500ml de Água da Pedra
1 maçã corta em fatias
1 pau de canela
2 cravos
1 anis estrelado
Folhas de hortelã a gosto
Canela em pó a gosto

Modo de preparo
1. Coloque a água para aquecer enquanto preparo os demais ingredientes.
2. Coloque a maçã em uma assadeira e salpique com canela em pó e coloque para assar por aproximadamente 15 minutos a 180 graus. Reserve.
3. Coloque todos os ingredientes em uma panela e despeje a água fervendo por cima. Deixe tampado por cerca de 3 minutos.
4. Depois de descansar, sirva ainda quente. Você pode adoçar com mel ou açúcar, se achar necessário.

Conteúdo produzido por Destemperados para Água da Pedra

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