Azul Profundo, tudo azul em Santiago do Chile!
Alexandra Aranovich
No post anterior (o do fome de leão e nosso hotel) mostramos
nossa localização em Santiago do Chile: bairro Bellavista, onde mora a boemia e
a agitação de turistas entre as ruas Pio Nono e Constitución. Talvez, o local
certo para almoçar em família seria o Pátio Bellavista, com seus restaurantes e
lanchinhos. Mas, queríamos algo mais autêntico, original. A poucas quadra do
nosso hotel, elegemos o simpático Azul Profundo onde o carro-chefe da casa são
os frutos do mar. .jpg)
Um restaurante todo azul, é claro!.jpg)
Como era dia de semana, por volta das duas da tarde, o
restaurante estava quase vazio. Assim, tivemos a chance de escolher uma mesa ao lado da
janela. Perfeito..jpg)
A decoração é toda marítima, um pouco pesada, mas de acordo
com a proposta. Em frente ao Azul Profundo, está o movimentado boteco Galindo
com especialidades chilenas (Constitución esquina Dardignac).
Ótima pedida para quem procura preços convidativos e pratos típicos (jantamos
por lá na noite anterior).
Para iniciar os trabalhos, é claro,
um brinde de pisco sour para acompanhar o delicioso couvert (gratuito!) e a
visão de que “estamos de férias, uhu!”.
Prato kids? Ops, o restaurante não tem um
prato infantil específico, mas deu um jeito de descolar um salmão fresquinho com arroz
branco e batatinhas na manteiga para as crianças..jpg)
Os pais das crianças dispensaram os
pratos principais e ficaram apenas nos petiscos: porção de empanadas de camarão e
queijo....jpg)
...mais pisco e close nelas ....jpg)
... e as fantásticas machas a la
parmesana - highly recommended!.jpg)
Foi um almoço despretensioso num dia
magnífico de sol. Gastamos 48 pesos chilenos, algo como 220 reais. Na hora nem me
dei conta do valor do peso. Mas viagem é assim. A gente fica tão feliz que acaba
nem se ligando na conversão de moeda (só na hora que recebe a fatura do cartão!). De qualquer forma, valeu. Estava tudo
excelente. E tem o Galindo na frente para quem quiser machas, pisco e empanadas
por um precinho mais camarada (mas sem o charminho do Azul Profundo, ok?).
AZUL PROFUNDO
Calle
Constitución, 111( esquina calle Dardignac)
Bellavista | Santiago do Chile ,
Chile
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Publicitária, mãe de uma duplinha faminta por diversão e casada com o Mojo, um superparceiro de food experience (e que paga a conta!). É louca por café da manhã, comida caseira e regional. Come mais do que deveria e adora fotografar e viajar.
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