15/10/2018

CauCakes: uma doce experiência | Novo HamburgoRS

Alessandra Rech

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POR QUE IR?
- O slogan da marca diz tudo: "sweet vibes only". E é exatamente isso que você vai encontrar na CauCakes. Um ateliê de doces onde tudo é feito com muito amor, 100% artesanal e com matéria prima de altíssima qualidade.

- A proposta da loja é "to go": você escolhe os doces, paga e retira tudo no mesmo balcão.

- O cardápio não é fixo. Caso você queira um doce específico, a dica é acompanhar as redes sociais da marca para ver as opções disponíveis do dia. Mas não se preocupe, o balcão é sempre bem variado e cheinho de opções bem açucaradas para adoçar o seu dia.

CLIMA DO LUGAR
- O lugar é fofíssimo e aconchegante, com o décor todo em tons de rosa e dourado. Na parte interna, além do balcão principal, onde os doces ficam expostos, você vai encontrar um balcão com balanços e uma estante com livros, utensílios e objetos que tem tudo a ver com a marca. Bem moderninho e descolado. 

- Na área externa tem um deck com algumas mesinhas para quem optar por comer no local.

- No final do balcão principal tem uma placa que diz “Inicie sua doce experiência aqui”. E é aí que começa a saga de escolher os doces. É tudo tão lindo que vontade de levar um de cada. Prepare-se para surtar na frente do balcão!

- Depois de tudo escolhido, você paga e retira os produtos no caixa. As embalagens são lindíssimas e garantem muitos registros dos fãs da marca.

- O atendimento é excelente. As meninas supersimpáticas e pacientes. Como já disse, são tantas opções que haja paciência com pessoas indecisas como eu. Devo ter demorado uns 5min para decidir o que levar.

PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- Os brigadeiros: o tradicional ao leite, o de Ninho com Nutella, o de doce de leite com amêndoas e o de crème brûlée (R$ 3,50 cada).

- Os cupcakes: o Red Velvet feito com receita original do famoso bolinho, recheado com cream cheese, coberto com buttercream de baunilha e decorado com minicoração de açúcar; o de Nutella feito com massa de cacau, recheio de Nutella, buttercream de baunilha, decorado com Nutella e minicoração; o de brigadeiro feito com massa de cacau, recheio e cobertura de brigadeiro, decorado com granulados ao leite e minicoração; e o de doce de leite com minipretzel e um toque de caramelo salgado (R$ 8 cada). São fofinhos e bem recheados. 

- O chocolate quente com cobertura de granulado e fofíssimos marshmallows brancos e rosas (R$ 6).

- O cookie Red Velvet com Nutella, o cookie com recheio de brigadeiro e o Party Cookie de baunilha com gotas de chocolate branco e preto e muitos confetes coloridos (R$ 7 cada).

- A palha italiana com pedacinhos de cookie Red Velvet com recheio de Nutella e um toque de limão (R$ 7). Doce na medida certa. Com certeza a melhor palha italiana que eu já comi.

TEM
- O bolo decorado de unicórnio mais lindo que eu já vi. Feito com massa de cacau, recheio de brigadeiro, doce de leite ou Nutella e com cobertura de buttercream e rosetas nas cores lilás, rosa e tiffany. Fofíssimo!

- O Funcional in Box, feito com brigadeiro funcional e bolinho de baunilha. É sem açúcar, sem glúten e sem leite (R$ 19,90). Supersaudável para quem quer comer um docinho sem fugir da dieta!

- O meu mais novo queridinho: o cupcake de Crème Brûlée (R$ 8). Bem açucarado e douradinho, com recheio e cobertura que é uma mistura de branquinho e doce de leite, sabe? Não sei explicar, só provando para saber.

- O cupcake de unicórnio, feito com massa de cacau, recheio de brigadeiro ao leite, buttercream de baunilha, decorado com um unicórnio em pasta americana e muito glitter. É tão fofo que dá até pena de comer.

IDEAL PARA
- Adoçar o seu dia; ir com os amigos; ir com as crianças. 

CAUCAKES
Endereço: Rua Guia Lopes, 4638 - Rondônia - Novo Hamburgo
Site: www.caucakes.com.br
Redes sociais: facebook.com.br/caucakes e instagram.com/caucakes
Formas de pagamento: aceita cartões Visa e Master
Horário de funcionamento: quartas, das 14h às 18h30; quintas e sextas, das 12h às 19h; e sábados, das 13h às 18h30
Reservas: não é necessário efetuar reserva

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