19/02/2013

Compañia de Chocolates, tudo de chocolate e com chocolateAR

Amanda Mormito
Perto de casa abriu um local chamado Compañia de Chocolates. Olha, eu nem curto muito (mentira), por isso fui testar. A loja que é conhecida aqui na cidade e tem algumas filiais, me deixou cair na tentação.
Um menu chamativo por fora e eu pensei ''Ah, legal! Vou jantar''. Pobre ilusão.
A casa é novinha em folha, tem cheiro de móveis que recém saíram das lojas, um luxo.
E ainda comporta uma quantidade ok de gente. Digo, parece que nunca vai ficar superlotada nem vazia demais.
Ali tem de tudo, viu? Desde caixinhas pra dar no dia de San Valentin, até quitutes pra comer e levar para casa.
A decoração é singela, nada de badulaques, porque aqui o que interessa é a quantidade de cacau que vai em cada bombom do extenso cardápio de trufas.
E ainda tem sorvete. Mas isso deixamos para mais tarde.
Eu jurei que iria jantar, sabe? Coisinha leve porque, afinal das contas, é verão. Mas quando eu vi esses chips de chocolate nesses cookies quase morri.
E a diversidade de bombons à mostra na vitrine me fez perder a cabeça. Ah, deixa, amanhã faço dieta.
E ainda tinha uns macarons bem interesantes...
pirulitos de chocolate. Acho que a última vez que comi isso foi quando tinha uns 5 anos de idade.
Bom, para dar um ponto final na indecisão do que pedir, provei 4 bombons diferentes: maracujá, ao leite, côco e framboesa. Não sei dizer qual era o mais gostoso porque amei todos, de verdade. Mas, o simples ao leite e o de maracujá ganharam meu coração.
Depois tinha algo no menu chamado ''Degustación de postres''.Eu achei a ideia tão deliciosa que, claro, não pensei e pedi. Desastre, né? Primeiro vieram esses canenollinis de chocolate, que, além de terem saído bem na foto, são super macios e bem gostosinhos.
A bomba veio logo em seguida. Uma senhora bomba com doce de leite argentino. Maravilhosa.
Vieram macarons de chocolate, super crocantes na base e com um recheio bem úmido para dar um contraste.
E o que eu acho que foi o doce mais gostoso da noite, um mini cake de chocolate, com mousse de chocolate.
Como se não bastasse, ainda vieram três tipos de sorvete para provar, um de chocolate branco e limão que eu achei um sucesso.
Outro de mousse de chocolate, que era de uma consistência incrível e de uma suavidade que não se encontra por aí.
E o outro de flocos. Simples, mas bem bom também.
No final das contas, o pessoal da loja ainda distribuiu o que sobrou da vitrine, daí acabou que levei um muffin de chocolate pra casa. Levei não, né... Tentei.
Toda esse deliciosidade junta saiu por 120 pesos para duas pessoas. E eu comi ali a minha cota de doce pelo ano inteiro. Mentira.

Compañia de Chocolates
Seguí 3551 - Palermo 
Buenos Aires - Argentina
Aceita cartões. 
 www.companiadechocolates.com

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