22/11/2019

Eggies: o paraíso do ovo | Porto Alegre RS

Luane Roquete

O QUE É: restaurante onde tudo é feito com ovo
IDEAL PARA: ideal para começar o dia ou almoço com os amigos
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: ovo mexido (R$ 16), poderovo (R$ 16) e ovo potini (R$ 14,50) 

Já comentei em outros momentos o quanto vivo o Moinhos de Vento, toda minha rotina passa pelo bairro. E quando um restaurante vai surgindo nas redondezas, consigo ir acompanhando toda a evolução, até o momento da inauguração e aí eu corro pra ir conhecer o lugar.

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Não foi diferente com o Eggies, o restaurante fica na rua Florêncio Ygartua, onde passo todos os dias. Curiosa pra ver o que vinha de novidade, ficava observando e tentando entender o que seria, e não poderia ter vindo surpresa melhor, lá tudo é feito com ovo!

De verdade, eu amo comer ovo, é o meu café da manhã de quase todos os dias e jamais vou enjoar disso.


O Eggies é a opção perfeita para começar o dia, também para almoçar ou até mesmo para o lanche da tarde, pois as porções são na medida certa para ter uma refeição bem saudável.

O local é pequeno, mas cativa quem passa por ali. A decoração é toda bem pensada com decoração de ovos, obviamente. E a ideia é que você chegue, faça seu pedido no balcão e retire ali também, sem muita cerimônia.

Como fui saborear tudo no almoço, dei uma caprichada nos pedidos e comecei com o ovopotini (R$ 14,50). Ovo capirira com gema no ponto perfeito, em cima de um delicioso purê de batata levemente salgado e com toque de noz moscada, finalizado com cebolinha. Tudo isso, servido com lascas de baguete italiano.


Seguindo as degustações, pedi o poderovo com bacon (R$ 16). Estava bem curiosa pra experimentar esse. Existe combinação mais perfeita que ovo e bacon? Não, não existe. Um cremoso ovo mexido de galinha feliz, cebola caramelizada, bacon, queijo suave, sriracha mayo envolta por um delicioso pão brioche.


Para quem quiser seguir na dieta (já que eu não sigo), tem a opção Poderovo sem o pão, que vem junto uma saladinha para acompanhar.

E não teve como ficar sem pedir o clássico ovo mexido (R$ 10). É uma porção bem generosa, de ovos mexidos perfeitos e bem cremosos. Certamente uma ótima opção para começar o dia junto com um suco de laranja feito na hora (R$ 3,50).


Sem dúvidas, uma passadinha pelo Eggies toda a semana vai entrar na rotina. Não tem maneira melhor de começar o dia com um bom ovo mexido, não é mesmo!?

EGGIES
Endereço: Rua Dr. Florêncio Ygartua, 105, no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre
Telefone: (51) 99687-9009
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 08h às 19h30 e sábado das 10h às 16h;
Site: eggies.com.br/
Facebook: /eggiespoa
Instagram: @eggiespoa

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Se você gosta de comer e beber bem, e de falar sobre isso, vai gostar também do nosso podcast. O Foodcast é um papo descontraído da equipe de Destemperados sobre gastronomia, dá o play aí!

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