28/11/2019

Jardim São Geraldo: um bar com referências a Alice no País das Maravilhas | Porto AlegreRS

Carla Melati

O QUE É: um bar com referências ao filme Alice no País das Maravilhas, no bairro São Geraldo 
IDEAL PARA: happy hour com amigos, comemorações de aniversário ou aquele drink de fim de dia.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: Pancho (R$ 20), drinks Chapeleiro Maluco e Amoralesca (R$ 25 cada).

O Jardim São Geraldo é o novo bar do Quarto Distrito de Porto Alegre, um empreendimento dos sócios da cervejaria 4Beer, porém, com uma nova proposta: grande parte do espaço é um jardim aberto, com as já conhecidas e descontraídas mesas compartilhadas, sofás feitos com paletes, bastante plantas, flores e luzinhas para depois que o sol cair.

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Um ambiente descolado e descontraído, ideal para um drink no fim do dia pois, além das cervejas da 4Beer, o local conta com uma boa variedade deles que são excelentes e bem diferentes.


Há também um ambiente interno, com paredes bem coloridas, já que todo o espaço possui diversas referências ao filme Alice no País das Maravilhas. Ah, os drinques também são referências ao filme! Na área externa, aliás, há um painel que foi finalizado no último domingo, dia da inauguração.


O foco do nosso interesse foram os drinks, já que as (boas) cervejas artesanais são velhas conhecidas (R$ 12 o copo ou R$ 50 o combo com 5). Abrimos os trabalhos com o clássico gin tônica (R$ 25) que, lá, vem direto de uma das torneiras.

Na sequência, exploramos os drinks da casa, que trazem misturas inusitadas e, alguns, até cerveja na composição. O primeiro foi o Amoralesca (R$ 25), que mistura gin, aperol, xarope de amora, suco de limão e folhas de sálvia. Além de lindo, o drink é refrescante e bem seco. Foi um dos meus preferidos!


Outro drink que adorei foi o Chapeleiro Maluco (R$ 25), uma mistura diferentona de Whisky com infusão de camomila, xarope de chá verde, suco de limão e albumina. Também uma mistura mais amarga e refrescante.


Na sequência, ainda deu tempo (e vontade!) de experimentar o Rainha de Copas (R$ 25), que mistura Bourbon, averna (licor italiano), suco de limão, cerveja IPA, raspas de laranja e cereja. Um drink mais forte, mas também delicioso. Nada doce.


Já o Glorian Day (R$ 25), mais adocicado, leva vodka com infusão de lavanda, lillet, xarope de mel e suco de limão.

Ainda faltou experimentar o Gato Risonho (R$ 25), interessantíssimo com rum com infusão de chocolate 70%, maracujá, açúcar, suco de limão, cerveja stout, laranja e chocolate ralado. A descrição é um bom motivo para voltar!

Para acompanhar esse show de bebidas, há um cardápio enxuto, mas com excelentes opções. Iniciamos experimentando o Pancho (R$ 20), sanduíche com linguiça, acompanhado de muçarela, bacon, chimichurri e rúcula. Muito, muito bom!

Pedimos, também, os dadinhos de queijo coalho empanados no fubá, com molho de mostarda e mel (R$ 20).

E, para encerrar o dia/noite, a terrine de ganache de chocolate meio amargo, chantilly com doce de leite e calda de redução de vinagre balsâmico (R$ 20). Eu amei! O doce de leite com chocolate é uma combinação clássica. E o azedinho da calda de balsâmico torna a sobremesa única!

Há outras opções de comidinhas no cardápio, como sanduíche de costela, tortilla com ragu, batata frita, entre outras. Com um espaço aberto desse nível, cerveja gelada na torneira e drinques refrescantes, só podemos dizer: pode vir verão, estamos preparados!

JARDIM SÃO GERALDO
Endereço: Rua Moura Azevedo, nº 182, bairro São Geraldo, em Porto Alegre
Telefone: (51) 3508-6456
E-mail: saogeraldo.jardim@gmail.com
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 17h às 24h. Excepcionalmente, nesta última semana de novembro, a partir de quarta-feira.
Forma de pagamento: aceita todos os cartões
Instagram: @jardimsaogeraldo

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Se você gosta de comer e beber bem, e de falar sobre isso, vai gostar também do nosso podcast. O Foodcast é um papo descontraído da equipe de Destemperados sobre gastronomia, dá o play aí!

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