01/04/2019

La Linda: dormir é bom, mas café da manhã é melhor | MaldonadoUR

Diogo Carvalho

O QUE É: uma padaria encantadora em Maldonado
IDEAL PARA: tomar um café da manhã em família
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: pães de queijo (R$ R$ 2,50 cada) e croissants (R$ 4,60 cada)

Fotos: Diogo Carvalho

É impressionante o que a paternidade faz com a pessoa. Apesar de achar superpoético e apaixonante, infelizmente nunca fui adepto ao café da manhã. Antes do Francisco, Renata e eu sempre preferimos dormir até cansar, acordando já na hora do almoço. 

Durante nossas viagens, quando estávamos em algum hotel, era sempre uma gincana o desafio de dormir até o limite do encerramento da hora do café da manhã, aproveitando para dormir até onde der, sem causar maiores prejuízos naquilo que as pessoas chamam de "refeição mais importante do dia".

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Vocês também vivem esse dilema, ou é coisa minha mesmo? Enfim, o fato é que um filho vira várias chaves na gente, e quando o cara vê, se tornou uma pessoa que acorda cedo felizona e morta de fome, babando só de pensar num café com leite com croissant. Acredita nisso?

Acaba que, além de ser realmente muito saudável, o ritual do café da manhã dá uma ocupada neste período do dia antes do almoço, cria um hábito bem importante e ainda torna o dia bem mais divertido. Aprendi isso agora, antes tarde do que nunca.

Daí fomos até a Bikini, em Manantiales, para conhecer um dos lugares mais encantadores de lá, e que só passava pela frente (na esquina, na verdade) indo ou vindo da praia.

Cara, é uma coisa muito séria, lugares que cultuam a cerimônia do café da manhã têm meu respeito eterno (veja só a ironia do destino). Dá até uma certa aflição aquele monte de pãozinho com cheiro de fornada recém feitinha, tudo isso com o acréscimo dum vazio infinito na barriga.

Enquanto a Re ficou brincando com o Chico na graminha ali da frente, fiz um rancho que foi mais ou menos assim.

Suco de laranja (R$ 15) e pães de queijo (R$ 2,50 cada) pro Francisco, café com leite (R$ 20) e croissants com geleinhas (R$ 4,60 cada) pra Re.

Pra mim, um rico dum tostadão R$ (R$ 35), café com leite também, e mais uns croissants porque estes, junto com os pães de queijo, foram os destaques da manhã, muito embora tudo estivesse nota mil.

Destacaram-se tanto que ainda levamos uma porção extra para viagem, do croissant e do pão de queijo.

Já era quase hora do almoço quando olhei no relógio, e percebi que, antigamente, seria mais ou menos a hora em que estaríamos acordando. Olha o tanto de coisa legal que deixamos de viver em nome da preguiça. Dormir é bom, mas café da manhã é muito melhor!

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La Linda Bakery & Café
Endereço: Montevideo y 18 de Julio, 20002 - Manantiales, Maldonado - Uruguai
Fone: +598 4277.5224
Site: www.lalindabakery.com
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 8h às 18h
Forma de pagamento: aceita todos os cartões de crédito e débito
Reservas: recomendamos que seja feita a reserva

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