13/01/2015

Melt e seu hambúrguer gourmetES

Amanda Magalhães

Sim, a Melt Hamburgueria Gourmet tem um belo hambúrguer! Carne gostosa, queijo derretido, pão fofinho... Mas pra quê gourmetizar, minha gente? Não sou fã do termo nem acho que os hambúrgueres que não são fast food são gourmet, mas este é o posicionamento da casa.

O lugar é bacana. Temperatura agradável, iluminação indireta e aconchegante. Poucas mesas e todo mundo vê todo mundo. Nada de luxo, mas conforto na medida.

Já fiz meu protesto anti-gourmetização, vamos às delícias então. Para beber: chá gelado de maçã verde, que vem assim, com muito gelo, e é bem refrescante. 

Bora comer então? Os pedidos chegaram rápido e vêm arrumadinhos numa tábua. Batatas numa minifritadeira, maionese à parte e o hambúrguer hipnotizante no meio disso tudo.

A batata é bem razoável, falta uma gracinha. Mas o cardápio tem opções com alecrim e sal grosso e com cheddar e bacon que vou arriscar na próxima. No caso da batata simples (que acompanha o hambúrguer) a maionese verde ajuda a dar um up.

O hambúrguer estava impecável! Me joguei no Melt Chocoburger: um delicioso hambúrguer, queijo cheddar, bacon crocante e ninho de cebola roxa caramelizada no pão australiano. Tudo crocante, derretido, quentinho, carne no ponto... Delicioso mesmo, como prometia o cardápio.

Satisfeita eu estava, mas o formigueiro que me habita queria um doce e eu acabei cedendo à Torta Holandesa de Oreo. É simplesmente um desbunde! Vem pra mesa linda assim.

Cola aqui pra ver isso direito. De babar, né? Geladinha e com um recheio que é ai mesmo tempo macio e crocante.

Hora da dolorosa: a conta ficou em cerca de 60 reais com o serviço. A comida é realmente boa e em quantidade satisfatória. Paga-se o preço de uma boa hamburgueria em São Paulo, mas o padrão é esse mesmo!

Melt Hamburgueria Gourmet
Rua Afonso Cláudio, 259 - Loja 04 - Praia do Canto
Vitória/ES
Fone: (27) 3137-2604
Aceita todos os cartões

facebook.com/melthamburgueriagourmet

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