12/09/2018

Recanto da Ilha: almoçando entre cachoeiras | São BonifácioSC

Renata Diem

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POR QUE IR?
- São Bonifácio é um município de Santa Catarina conhecido como a capital catarinense das cachoeiras.  A população é descendente de alemães, sendo a maioria da região da Westphalia.

- A cidadezinha fica a 80 km de Florianópolis e é uma ótima opção para fazer uma pequena viagem de final de semana. As paisagens são lindas e bucólicas, com colinas verdes e muitas cachoeiras.

- O Recanto da Ilha é um restaurante rústico, familiar e cercado por cachoeiras, bem na entrada da cidade. O lugar era o sonho do senhor Balduíno Schaden (já falecido), filho de colonizadores que inicialmente pretendia construir uma pousada com as janelas voltadas para as cachoeiras. Seu filho, Balduíno Jacob Schaden, ajudou a construir o restaurante que serve buffet de comida típica alemã com churrasco aos domingos.

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CLIMA DO LUGAR
- O lugar possui vários ambientes e é rodeado pela mata nativa do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro e cada canto tem uma vista diferente e o som das águas. (Uma dica: reserve a mesa 3).

-  Além da bela paisagem, o atendimento é excelente e a comida deliciosa. Cada cantinho é uma surpresa a ser explorada.

PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- O restaurante só funciona aos domingos e serve buffet livre com algumas variedades de churrasco por R$ 40 por pessoa. Crianças até 4 anos não pagam, e de 5 a 9 anos pagam metade.

- No buffet, os pratos podem variar ocasionalmente e, neste dia, encontramos saladas, farofa, maionese de batata, massa caseira com molhos à carbonara ou bolonhesa, aipim cozido, panqueca de carne, canja de galinha caipira, ravióli de queijo, linguicinha, pasteis, polenta frita, bananinha recheada, lasanha quatro queijos, nhoque de limão siciliano e galinha caipira.

- Há também pratos tradicionais alemães como o gemüse (batata com couve e bacon) e kartoffelkuchen (bolinho de batata).

- Como se não bastasse a variedade deliciosa de pratos, que já me deixariam muitíssimo satisfeita, eles ainda servem algumas carnes de churrasco na mesa, como uma alcatra que foi uma das melhores que já comi, lombinho com bacon, coração de boi, fraldinha e cupim.

- Precisa deixar aquele famoso espacinho para as sobremesas: pudim de leite, sagu, toucinho do céu, pavê de chocolate.

SÓ TEM LÁ
- Por todo o conjunto da obra, restaurante rústico em meio às pequenas cachoeiras e pela comida típica alemã; é uma experiência única.

IDEAL PARA
- Fazer uma pequena viagem de domingo para almoçar com a família.


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Recanto da Ilha
Endereço: SC 435 – Km 28 – São Bonifácio
Telefone: (48) 99864-1556
Redes Sociais: Facebook
Formas de pagamento: aceita somente cartões de débito
Horário de funcionamento: domingos, das 11h30 às 14h30
Reservas: aceitam reservas (como já falamos, reserve a mesa 3! ;D)

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