23/11/2018

Veja os restaurantes que participam do Burger Fest em Porto AlegreRS

Destemperados

A partir desta sexta (23), Porto Alegre recebe o Burger Fest, uma ação para quem é apaixonado por hambúrgueres. O projeto ocorre em cinco capitais do país. Por aqui, 10 estabelecimentos participam com receitas criativas e saborosas, que serão oferecidas nos cardápios dos próprios restaurantes, até o dia 9 de dezembro, por um preço especial.

A ideia é que você tenha a chance de experimentar burgers incríveis em diferentes restaurantes da cidade. Conhecer a personalidade dos chefs através dos seus burgers, já que as receitas são do jeitinho que eles mesmos curtem.

Criado em São Paulo, em 2012, o Burger Fest é uma celebração ao lifestyle do burger. Uma forma de encorajar que cada pessoa crie a sua versão e saboreie as criações em todos os locais que frequentam - sejam eles especialistas no prato, ou não. Te desafiamos a experimentar, pelo menos, metade deles.

E aí, topa? Abaixo, os burgers e os locais que estão participando:

Wok Side Bar - Chicken Thai Burguer
Restaurante tailandês com receita de hambúrguer? Pode sim!
Descrição: hambúrguer de frango com sweet chili, bacon crocante, abacaxi e maionese de siracha.
Preço: R$ 29
Endereço: Rua Carlos Von Koseritz, 1.604, no bairro Auxiliadora
De terça a sábado, das 18h às 23h
Fone: (51) 3023-7120

Butcher - Longboard Burger
Quem deseja saborear um hambúrguer com um toque do sabor australiano, essa é a dica.
Descrição: pão brioche, molho butcher, rúcula, burger de 180g de de linguiça calabresa, queijo coalho, bacon crispy, chutney de abacaxi e pimenta-rosa.
Preço: R$ 39
Endereço: Rua General Lima e Silva, 119, no bairro Centro Histórico
De segunda a sexta, das 12h às 14h30min e, de segunda a sexta-feira, das 17h30min às 23h. Sábado, das 12h30min às 16h e das 18h30min às 23h
Fone: (51) 3377-9995

Vineria 1976 - Red Wine Burguer
Quem disse que vinho não harmoniza com hambúrguer está bem enganado.
Descrição: pão de vinho, aioli defumado, carne de costela, pimenta cambuci tostada, agrião, ovo frito, queijo colonial e picles de moranga.
Preço: R$ 36
Endereço: Praça Dr. Mauricio Cardoso, 49, no bairro Moinhos de Vento
De terça a sábado, das 18h à meia-noite
Fone: (51) 3557-4764

Le Grand Burger - Boeuf Bourguignon
Releitura do típico prato da culinária da frança. É uma preparação emblemática da região da da borgonha. As duas unidades de Porto Alegre participam do Burger Fest.
Descrição: burger de entrecot no pão branco, molho LGB, queijo emental e mesclun de alface e cebolas.
Preço: R$39,90
Endereços:
Rua Marquês do Pombal, 191, no bairro Moinhos de Vento,
De segunda a sexta, das 11h30min às 14h30min e das 18h às 23h30min. Sábado, das 11h30min às 15h e das 18h às 23h30min
Fone: (51) 3395-1520

Alameda Coelho Neto, 33, no bairro Boa Vista
De terça a sexta, das 11h30min às 14h30min e das 18h às 23h30min. Sábados, das 11h30min às 15h e das 18h às 23h30min e, domingos, das 19h às 23h
Fone: (51) 3237-4469

20BARRA9 - Show Completo
Esse é para quem não abre mão da maionese caseira.
Descrição: pão de brioche suculento blend/9 de 150g, maionese da vovó, muçarela de búfala derretida, cogumelo portobelo e bacon caramelizado no mel da vizinha.
Preço: R$ 40
Endereço: Rua Hilário Ribeiro, 287, no bairro Moinhos de Vento
Todos os dias, das 11h30min às 23h30min

Roister - Rib Burguer
Eles arrasam no cardápio supervariado e ambiente descolado. Óbvio que o burger seguiu a mesma linha.
Descrição: pão preto, maionese da casa, costela bovina defumada, provolone, geleia de pimentão, rúcula e picles.
Preço: R$ 40
Endereço: Rua 24 de Outubro, 1.454, no bairro Auxiliadora
De segunda a sábado, a partir das 18h.

Bah - Q BAHita burger
Esse é de lamber os beiço,  vivente!
Descrição: pão da casa com toque de erva-doce, burger com 250g de picanha e filé da costela 100% Hereford do Pampa, um naco de queijo colonial, tomate assado, maionese de erva mate e juliana de radite com bacon.
Preço: R$ 38
Endereço: no BarraShoppingSul (Av. Diário de Notícias, 300), no bairro Cristal
De segunda a sexta, das 12h às 15h, sábado e domingo, das 12h às 16h. De domingo a quinta, das 19h às 23h, e sexta e sábado, das 19h à meia-noite
Fone: (51) 3247-3000

UM Bar & Cozinha - UMburger
Tudo aquilo que você gosta em UM hambúrguer só.
Descrição: burger de costela e vazio (dos Pampas), queijo serrano na chapa (de Bom Jesus), lardo de porco moura (do Alto da Serra da Graciosa), mostarda de butiá, picles de cebola roxa e quiabo acompanha maionese de alho.
Preço: R$ 39
Endereço: Av. Mariland, 1.388, no bairro Mont Serrat
De segunda a sexta, a partir das 18h
Fone: (51) 3239-6751

Perro Libre - Chivito Burger
Que tal uma releitura sem coleira do clássico chivito uruguaio?
Descrição: pão de brioche, alface, maionese de chimichurri, crisps de alho-poró, 200g de burger (blend próprio de acém e linguiça preparada no local) e ovo frito por cima.
Preço: R$ 32
Endereço: Praça Doutor Maurício Cardoso, 71, no bairro Moinhos de Vento
De terça a sexta, das 17h à meia-noite, sábado, do meio-dia à meia-noite e, domingo, das 16h às 22h
Fone: (51) 3557-6241

Barranco - Hambúrguer Barranco
Churrasco é bom e hambúrguer também. Os dois juntos? Não tem como ficar ruim.
Descrição: pão de hambúrguer, carne de 200g (blend de acém, linguiça caseira pura suína do Barranco, pimenta e costela angus), cebola caramelizada, tomate-cereja com ervas de Provence e mel, queijo cheddar, rúcula, lasca de bacon assado e maionese do Barranco. Acompanha polenta palito.
Preço: R$ 49
Endereço: Av. Protásio Alves, 1.578, no bairro Alto Petrópolis
De terça a sexta, a partir das 18h. 
Fone: (51) 3331-6172



 

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