Lela Zaniol
"Semana passada tive uma baita oportunidade: conhecer uma parte do Pampa Gaúcho e provar um churrasco daqueles de fazenda. Estive em Itaqui, na Fazenda Campos de Cima, no meio da propriedade que pertence à vinícola que leva o mesmo nome. Fui recepcionada pelos queridos Pedro Candelária e Hortência Ayub. Sou gringa da Serra e, apesar de meu falecido avô Ricieri Bertolazzi ter sido um baita gaúcho, daqueles que ostentavam um bigodão, usavam lenço e bombacha, eu nunca tive tanto contato com a cultura campeira – que é tão rica no nosso Estado. E também tenho evitado usar bigode e bombacha. Nada contra, acho ótimo.
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