Destemperados
Algumas receitas pedem um pouco mais de tempo e de atenção para serem preparadas. Entre elas, o nhoque de beterraba e o talharim de farinha de grão de bico são, além de saudáveis, supersaborosas para um almoço de domingo, por exemplo. Na hora do lanche ou para petiscar à noite, aposte no pão de inhame e na caponata de berinjela.
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