29/06/2016

Pipoca caramelada para o lanche

Destemperados

Foto: Omar FreitasAproveitamos estes últimos dias de junho para compartilhar receitas para festas juninas (e quem sabe julinas) que estejam acontecendo por aí.


PIPOCA CARAMELADA
1 porção | 15 minutos

4 colheres (sopa) de milho de pipoca
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de água
3 colheres (sopa) de óleo 

Você vai precisar de
1 panela grande

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo.
2. Mexa até que se forme uma calda que envolva o milho.
3. Assim que o milho começar a estourar, tampe a panela.
4. Sacuda a panela de vez em quando para a pipoca se envolver cada vez mais na calda e ser caramelizada.
5. Sirva em seguida.

*Receita produzida pela chef Marília Félix

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