Destemperados
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BOLO DE MAÇÃ COM CANELA
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo (pode ser integral)
- 2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- Canela a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 2 maçãs picadas sem casca
Modo de preparo:
1 Preaqueça o forno a 180 graus
2 Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o açúcar
3 Disponha a farinha em uma vasilha e acrescente a mistura batida no liquidificador
4 Adicione as maçãs, a canela e o fermento. Mexa bem
5 Coloque a mistura em uma fôrma para bolo untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até ficar bem assadinho. Sirva.