Lela Zaniol
Adoro quando temos o desafio de pensar em receitas com um ingrediente em especial. Já fizemos de tudo um pouco e fazia um tempo que a estrela de hoje não aparecia. Nesta edição, trouxemos uma fruta deliciosa que está presente em muitas das nossas refeições: o tomate. Sim, tomate é fruta e não legume! Elaborar essas receitas foi uma oportunidade de reparar um erro, na verdade, não um erro, mas uma distração que cometemos. Sem nos darmos conta, acabamos compartilhando muitas dicas que não contemplavam esse universo que é tão rico.
GZH faz parte do The Trust Project