05/07/2019

Foodcast #18: tecnologia e trabalho, o acordo com a União Europeia e as comidas abrasileiradas

Destemperados



No 18º Foodcast, a equipe de Destemperados discute a relação tecnologia-trabalho no mundo da gastronomia. Estaria a tecnologia deixando o mundo mais desigual ou facilitando e abrindo mais opções?

No debate, foram citados os casos do McDonald's testando robôs para substituir funcionários, nos Estados Unidos, e a o caso dos entregadores explorando imigrantes na França.

O acordo econômico entre Mercosul e União Europeia - e o que muda na nossas mesas -  também foi assunto.

E também comentamos uma lista bem humorada de como o brasileiro modificou as comidas estrangeiras.

***
O Foodcast é o podcast semanal de Destemperados sobre as tendências do mundo da gastronomia.  Para nos ouvir é só seguir no Spotify, no Deezer ou no Soundcloud.

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