10/10/2019

Foodcast #32: porcos gigantes, Quitanda Abronhense e Nina Horta

Destemperados

Foto: @thalescmachado/twitter

No melhor podcast de gastronomia do brasil e do mundo, edição #32, falamos de:

*Um plot twist no novo estudo sobre consumo de carne que citamos no Foodcast #31 > Essa reportagem aqui questiona o autor do estudo, que omitiu laço com a indústria alimentícia

*Por que a China tá produzindo porcos gigantes > Usamos como fonte essa matéria do O Globo/Bloomberg

*O fim das quitandas e o que isso diz sobre o mundo > Falamos com base nessa thread do Twitter sobre a Quitanda Abronhense

*Adeus, Nina Horta

***
Falamos sobre esses e outros assuntos no Foodcast, o podcast semanal do Destemperados sobre as tendências do mundo da gastronomia. Para nos ouvir é só dar o play aí abaixo e nos seguir no Spotify, no Deezer ou no Soundcloud.

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